Genießen Sie leckere Mirabellen bei uns im Hofladen
Lecker direkt zum Verzehr oder für Marmeladen und Kuchen.
Unsere Mirabellen
Mirabellen gehören zu den Lieblingsobstsorten für Marmeladen und Liköre.
Ab Mitte August haben wir für Sie in unserem Hofladen eine breite Auswahl an Mirabellen.
Erntezeit der ersten Mirabellen ab Ende Juli
Mirabellen als Alleskönner
Als süße Schwester der Zwetschge bekannt.
Als Pflaumenart gehören die Mirabellen zu den Lieblingen im Obstbrand und Marmeladenbereich. Als direktes Verzehrobst wird die Mirabelle ungerechterweise selten genutzt.
1
Viele Vitamine und Spurenelemente
Kalium ist das wohl herausstechenste Spurenelement der Mirabelle mit 230 Milligramm pro 100 Gramm. Aber auch Vitamin C und Phosphor sind enthalten.
2
Lothringen dominiert den Weltmarkt
Etwa 80 Prozent des weltweiten Mirabellen Anbaus wird in Lothringen getätigt.
3
Sommeraroma im Obstbrand
Da Mirabellen eine sehr süße Frucht sind, wird sie sehr gerne zu Obstlern verarbeitet.
4
Kleinste Pflaumenart
Die Mirabelle ist die kleinste Pflaumenart und gehört zur Familie der Rosengewächse.